Alimentatia gresita reprezinta unul dintre acesti factori care, alaturi de nivelul ridicat de stres si poluarea pot grabi boala canceroasa. Dr. Pavel Chirila, autorul cartii ”Nu hrani cancerul!”, ne ofera sfaturi care ne pot ghida intr-o perioada in care ne este greu sa ne orientam printre rafturile pline si reclamele atragatoare. Evitati zaharul rafinat! Studiile…
Creste in zonele muntoase si poate fi cules toamna. Contine vitamina C si este o sursa importanta de antioxidanti. De aceea, te ajuta sa ai o imunitate excelenta si previne sau trateaza infectiile urinare. de Libertatea pentru femei, 22 Octombrie 2012 Merisorul, numit si coacaz de munte, are, pe langa gustul placut dulce-acrisor, actiune antiseptica,…
Modificarea genetica presupune izolarea anumitor gene si inserarea lor in organisme cu scopul de a le creste acestora rezistenta in fata anumitor virusuri, ciuperci etc. Iata 8 alimente modificate genetic de care trebuie sa te feresti: 1. Rosii. Se spune ca rosiile au fost primul aliment modificat genetic din SUA. In 1994, rosiile Flavr Savr…
Regimul vegetarian exclude consumul oricarui tip de carne, fie ea de pasare, vita, porc, crustacee, fructe de mare sau peste. Ouale si produsele lactate sunt admise. Iata trei motive pentru care ai putea deveni adeptul acestui tip de alimentatie. Exista mai multe variante de regim vegetarian. Unii adepti sunt lacto-vegetarieni, adica consuma produse lactate, cereale,…
O dieta bogata in vegetale ajuta la un consum mai mic de resurse naturale si ne protejeaza de bolile fatale.
Consumul unei pastile de vitamine pe zi ar putea sa scada riscul de aparitiei al cancerului, arata un important studiu al unor cercetatori americani. Dupa un minutios proces de monitorizare a peste 15.000 de oameni, care a durat circa 11 ani cercetatorii americani au constatat faptul ca cei care lua pastile de vitamine prezentau sanse…
Cea mai mare concentratie de antioxidanti pe care o intalnim in natura se afla in kiwi. Aceasta calitate plaseaza fructul minune pe locul intai in topul alimentelor capabile sa ii ajute pe oameni sa tina departe maladii precum Alzheimerul, Parkinsonul si chiar cancerul. Potrivit unui studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea Teikyo din Tokio,…
Un test din saliva pe baza caruia se va putea prevedea la copii si adulti eventualitatea dezvoltarii unor boli grave va fi disponibil si in Romania, a anuntat medicul nutritionist Ligia Alexandrescu marti, intr-o conferinta de presa prilejuita de Ziua mondiala a nutritiei, tgransmite Agerpres (16 octombrie). In conferinta, prof. dr. Chirila Pavel a evidentiat…
Consumul produselor bogate in colesterol, coroborat cu un regim de viata sedentara, provoaca, zi de zi, la nivel mondial tot mai multe bolile cardiovasculare, cum ar fi atacurile de cord si accidentele vasculare cerebrale, care se numara printre primele locuri in lista cauzelor de deces la nivel mondial Irinel Popescu: Trebuie un efort organizatoric care…
Unitatile de procesare din judet au fost inchise din ratiuni discutabile In ultimii ani unitatile din judet de procesare a legumelor si a fructelor au fost inchise. Demersul are urmari nebanuite asupra proprietarilor de livezi. O buna parte din fructe sunt livrate in Ungaria pentru a fi industrializate, la 45 de bani kilul. Desigur, acest…
Seceta a afectat mai putin fructele de padure, afirma specialistii in silvicultura. De asemenea, reprezentantii Intreprinderii Silvice din Straseni sustin ca, in acest an, roada a fost de doua ori mai mare, comparativ cu 2011. Astfel, in raionul Straseni s-au colectat 20 de tone de ghinda, trei tone de macies, doua tone de floare de…
Macesele, niste fructe mici, de un rosu aprins, adevarate depozite de vitamina C, se culeg toamna, cand sunt in parg, sau mau tarziu, dupa ce le arde bruma, doar ca atunci, fiind foarte coapte, trebuie prelucrate imediat ca sa nu se degradeze. Macesele au de 50 de ori mai multa vitamina C decat citricele si…
Spre deosebire de alte fructe, cum ar fi bananele si strugurii, merele au un continut mult mai bogat cand vine vorba de anumite vitamine, dar nu numai. Merele sunt fructe grozave pentru sanatatea oricarei persoane. Cat de des ati auzit ca un mar pe zi tine doctorul departe? O varietate mare de mere sunt disponibile…
Persoanele care consuma rosii, acestea fiind bogate in licopen, un puternic antioxidant, prezinta mai putine riscuri de a suferi un accident vascular cerebral, potrivit rezultatelor unui studiu finlandez. Studiul, publicat in Neurology, revista a American Academy of Neurology, arata ca persoanele care au in sange un nivel ridicat de licopen prezinta cu 55% mai putine…
Detailistii s-au angajat sa ia masuri voluntare pentru prevenirea generarii de deseuri, in special a celor alimentare. Cu ocazia forumului detailistilor care a avut loc ieri la Bruxelles, acestia si-au reafirmat convingerea ca este necesar sa se evolueze catre o economie mai eficienta din punctul de vedere al utilizarii resurselor, in ciuda situatiei economice dificile. In ceea ce…
Asa cum ciocolata, prajiturile sau pizza te pot face fericita cand le consumi, alte alimente pot avea efectul invers, din cauza substantelor pe care le contin sau, din contra, nu le contin. Prof. univ. Rodica Segal explica ce este bine sa consumam si ce este contraindicat, daca vrem sa avem o stare buna pe termen…
Cum putem afla daca fructele sau legumele de pe rafturile marilor magazine sunt sau nu modificate genetic? Asadar, intregul secret consta in citirea etichetei, adica acel autocolant lipit direct pe coaja legumei sau fructului sau, dupa caz, pe punga in care sunt ambalate acestea. Nu este deloc greu sa inveti sa le recunosti insa problema…
e-am bucurat de un septembrie neobisnuit de frumos, nu numai noi, ci si copacii. In multe zone, zici ca e primavara, pentru ca pomii au inflorit din nou. E semn de toamna lunga si blanda, spun localnicii si chiar daca nu vom culege fructe in urma florilor, macar ne bucuram de ele cat mai tin….
Le putem numi bijuterii de padure care aduc multe beneficii organismului. Iata la ce va ajuta. 0 Ceaiul de macese are efect diuretic si stimuleaza secretia biliara, ajutand la tratarea unor afectiuni ale ficatului. Previne oboseala cronica, anemia si oboseala provocata de efortul fizic prelungit. Infuzia se mai foloseste la tratarea artritei, aterosclerozei, hipertensiunii arteriale,…
Cel mai important eveniment de alimentatie raw vegan organizat de Ligia Pop are loc in aceasta saptamana la Bucuresti. Via Naturalia Iasi importator de peste 3 ani de zile al produselor bio Primeal, participant la ultimele 3 editii, va prezinta cateva informatii despre alimentatia raw vegan. Raw vegan sau veganism crud este o dieta care…
Coacazul negru este un arbust fructifer originar din Tibet, cu fructe mici, ce au o aroma placuta si un gust acru, cunoscut sub numele de „Regele fructelor de padure”. Este considerat elixirul tineretii, deoarece contine o concentratie mare de potasiu, magneziu, fier, calciu, vitaminele A, B, C si, minerale, acizi organici, antioxidanti, acizi grasi esentiali,…
Gutuile amarui nu sunt doar fructe gustoase de toamna, ci si ajutoare de nadejde in sezonul rece. Ele umplu organismul de vitamine si-l feresc de virusi si bacterii. Iata cele mai bune motive sa le mananci. Intaresc inima Consumul frecvent de gutui reduce nivelul de colesterol rau, care ne pune sanatatea inimii in pericol. Potasiul…
Pe langa alimentele bio, isi fac loc pe piata noastra si dulciurile cu ingrediente 100% naturale. Industria bio, eco, organica devine o nisa ce creste de la un an la altul. Procedeul nu este tocmai simplu, dar rezultatul este unul spectaculos si foarte sanatos. Conform rezultatelor unui studiu realizat de Ideaplus Insight privind achizitia de…
Proiectul de constructie a fabricii de producere a biogazului din Drochia a fost lansat. Prima de acest fel din tara noastra si a doua din Europa, intreprinderea va utiliza drept materie prima borhotul de sfecla de zahar, rezultat din producerea zaharului. Astfel, pe langa faptul ca vor fi reduse emisiile de gaz cu efect de…
Fructele reprezentative toamnei sunt strugurii. Acestia contin peste 70 la suta apa, restul fiind zaharuri si vitamine din complexul B, vitaminele C, A, PP si K si saruri minerale. Datorita continutului bogat de antioxidanti, strugurii sunt necesari pentru o sanatate de fier. Datorita proprietatilor lor, strugurii sunt recomandati persoanelor (persoane aflate in convalescenta, obosite, stresate)…
Ce semnale incearca sa ne tranmita corpul atunci cand avem mereu senzatia de ochi uscati? Sau cand ni se exfoliaza unghiile in mod frecvent? Dar atunci cand avem mereu buzele crapate? Corpul ne da se stire cand ceva nu este in regula, iar noi, mai departe, ar trebui sa stim sa ii descifram limbajul. Pentru…
Asociatia Fermierilor din Horticultura si Productie Vegetala AGROARGES are, printre multele obiective ale sale, si acela de promovare a intereselor comune ale fermierilor din sectorul pomicol, legumicol, viticol, floricol, cultura cerealelor si a plantelor tehnice, de a propune masuri si politici pentru imbunatatirea eficientei economice in domeniul agricol si care sa vina in sprijinul fermierilor…
Stiai ca poti lua antibiotice si fara sa consulti un doctor? Este vorba despre remedii naturale care au aceleasi proprietati ca cele ale antibioticelor. Usturoiul te scapa de amigdalita Te-ai fi gandit ca gustosul preparat sub forma de mujdei este un bun leac impotriva amigdalitei? Nu trebuie decat sa pisezi trei – patru catei de…
Datorita continutului sau de minerale, vitamine si grasimi vegetale miezul de nuca previne colesterolul si protejeaza inima. Miezul de nuca e bogat in cupru si zinc, elemente care pastreaza sanatatea cardiovasculara, ajuta copiii care sunt in crestere si maresc imunitatea organismului. De asemenea, nucile sunt indicate persoanelor de varsta a treia, celor in convalescenta dupa…
Oncologul Florin Bacanu spune ca, din pacate, multe persoane cu cancer ajung tarziu la medic pentru acorda incredere mai intai unor metode fara efect terapeutic dovedit. Cu ocazia interviului, medicul Florin Bacanu ne-a oferit o mostra a ceea ce inseamna o zi din viata unui oncolog pe care il recomanda povestile de succes in lupta…
GUTUIUL JAPONEZ (Chaenomeles japonica ‘Cido’) Este un arbust spinos vesnic verde, cu inflorire spectaculoasa si cu fructe foarte valoroase datorita continutului foarte mare de vitamina C (care depaseste chiar cantitatea de vitamina C al lamiilor). Arbustul este cunoscut si sub denumirea populara de „lamaia nordului”. Se cultiva in locuri semiumbroase, in apropierea gardurilor si, fiind…
Romania va fi prezenta cu 11 firme la unul dintre cele mai mari targuri de agricultura ecologica de pe continentul american – Biofach America, eveniment care se va desfasura in perioada 20-23 septembrie 2012 in Baltimore (SUA), potrivit datelor furnizate de Asociatia Operatorilor din Agricultura Ecologica – Bio-Romania. ”Romania va participa pentru a doua oara…
Se pare ca sucul de rosii accelereaza semnificativ eliminarea alcoolului de catre ficat. Cercetatori japonezi de la doua intreprinderi agroalimentare studiaza de cativa ani efectele consumului de fructe si legume asupra metabolismului alcoolului, scrie passionsante.be. Ei au prezentat la un congres al Societatii japoneze de nutritie rezultatele celor mai recente cercetari ale lor. Observatiile sunt…
Oamenii de stiinta germani de la Universitatea din Ulm au descoperit ca exista o stransa legatura intre un nivel scazut de vitamina C si beta-caroten in organism si dementa, afectiune caracterizata prin pierderi de memorie. In urma acestor constatari, cercetatorii sustin ca persoanele care includ in dieta zilnica alimente bogate in antioxidanti, precum spanacul, morcovii…
Daca vrei intr-adevar sa bei sucuri naturale, cumpara fructe si legume de la piata si prepara-le acasa. Nu te lasa amagit de etichetele frumos colorate si desenate de pe sticlele de sucuri din magazine. In fabrica de unde au fost scoase n-a intrat niciodata vreun fruct, decat poate in pachetul cu mancare a vreunui angajat….
A venit toamna, iar strugurii au invadat deja pietele. Pe langa gustul delicios, acestia contin si numeroase vitamine precum A, C, B6, dar si minerale precum potasiul, calciul, fierul sau fosforul. Strugurii au proprietati benefice in alimentatie, dar mai sunt considerati si un fruct-minune, contribuind si la mentinerea tineretii. Putem manca struguri atunci cand ne…
Spanac. Morcovi. Caise. Toate au in comun continutul valoros in antioxidanti. Cercetatorii de la Universitatea Ulm din Germania pledeaza pentru consumul de fructe si legume bogate in antioxidanti pentru a diminua riscul de face boala Alzheimer. Ei au stabilit ca persoanele care au un aport scazut de vitamina C si de betacaroten sunt expuse atacului…
Productia obtinuta din agricultura ecologica va fi in acest an mai mica decat anul trecut, din cauza secetei, dar nu va fi la fel de “greu incercata” ca si productia din agricultura conventionala, considera presedintele Asociatiei Operatorilor din Agricultura Ecologica ‘Bio Romania’, Marian Cioceanu. ”Productia obtinuta din agricultura ecologica se va situa in acest an…
Para este considerata sora marului, ambele fiind numite poame. Aceste fructe au aproximativ aceeasi perioada de dezvoltare si contin aceleasi vitamine si minerale, insa in proportii diferite. Parul este pomul fructifer cultivat inca din antichitate in Europa de vest, in nordul Africii si estul Asiei. Nutritionistii recomanda sa se consume cat mai multe fructe si…
Cativa producatori de tuica la cazan din localitatea Radeni au iesit pe piata cu un produs traditional 100% natural, iar pentru a fi siguri ca afacerea lor este perfect legala, oamenii au intocmit toate actele pentru a obtine si avizele necesare. „ Este atestata traditional din luna a VIII-a a anului curent. Am depus documentatia…
