Universitatea din New Jersey a publicat o lista cu cele mai puternice legume din lume. Despre multe din ele stiam ca au vitamine si minerale, insa mare ne-a fost surpriza sa gasim, pe primele locuri, niste verdeturi carora nici macar nu le acordam atentia cuvenita. Insa stim ce vom pune in cos data viitoare cand…
Vara este momentul ideal pentru a-ti schimba dieta alimentara obisnuita cu una sanatoasa, bogata in fructe si legume, care sa iti asigure tot necesarul de vitamine si minerale de care ai nevoie. Fara sa realizezi, carentele de vitamine si minerale iti pot afecta starea de sanatate, chiar si atunci cand tu crezi ca ai un…
Probioticele sunt microorganisme „prietenoase” care alcatuiesc flora intestinala. Ele permit combaterea microorganismelor „rele”, cauzatoare de infectii. In sezonul cald, cele mai frecvente sunt infectiile digestive. O serie de studii demonstreaza ca administrarea de probiotice si prebiotice ajuta la prevenirea si tratarea infectiilor digestive. In cazul unui organism sanatos, tubul digestiv este colonizat de aproximativ 100…
Parlamentarii francezi au votat in aceasta saptamana un amendament prin care este interzisa utilizarea pungilor de plastic de unica folosinta in supermarketuri din 2016. Amendamentul a fost adus de ministrul francez al Ecologiei, Segolene Royal, la o lege privind biodiversitatea si a fost votat miercuri de Comisia pentru dezvoltare durabila din Adunarea Nationala, relateaza The…
Termenul vegan a aparut in Marea Britanie in anul 1944, cand Donald Watson si Elsie Shrigley s-au revoltat fata de vegetarienii de la acea vreme care inca obisnuiau sa consume lactate si oua. Astfel au fondat Societatea Vegana, cu scopul principal de a milita impotriva exploatarii animalelor. De atunci au aparut nenumarate dovezi ca o…
Sursa inepuizabila de minerale si de vitamine, sucurile de fructe si legume sunt prietenii sanatatii tale. Pentru ca da, legumele se pot si bea in sucuri, combinate cu fructe sau cocktailuri cu lapte sau iaurt. Afla mai jos tot ce trebuie sa stii despre sucurile de fructe si legume. Legumele abunda in calitati nutritionale. Au,…
Ceapa face parte din familia allium, care include si arpagicul, prazul si usturoiul. Legumele din familia allium au fost cultivate de-a lungul secolelor nu doar pentru aromele lor puternice ci si pentru proprietatile medicinale. Beneficiile pentru sanatate ale consumului de ceapa pot include reducerea riscului de aparitie a anumitor tipuri de cancer, imbunatatirea starii de…
E drept, lista cu cele 12 fructe si legume care contin cele mai multe pesticide se refera la piata din Statele Unite, insa aceeasi lista ar putea fi valabila si in Romania, din moment ce acestea retin o cantitate mai mare de substante toxice. Stii deja cat este de sanatos sa mananci fructe si legume, insa o organizatie…
Sucurile obtinute din fructe, legume si zarzavaturi ocupa un loc important in alimentatia omului, fiind adevarate concentrate de vitamine, fermenti, substante minerale, oligoelemente si acizi organici. Poate si de aceea, nu o data, curele cu sucuri naturale au salvat vieti Sucurile asigura organismului un necesar energetic substantial – de exemplu, 500 ml suc de morcovi…
Elevii clasei a VII-a a Liceului Pedagogic „Dimitrie Tichindeal” au plantat pomi fructiferi in cadrul campaniei „Gandeste verde, vezi verde”. Acestora li s-au alaturat Nicolae Iotcu, presedintele Consiliului Judetean Arad. Campania este organizata de CJA, avand ca partener Inspectoratul Scolar Judetean. „Consideram aceasta campanie, de constientizare a importantei consumului de fructe si legume proaspete, una…
Ambitia planului de actiune este de a sprijini cresterea sectorului, impreuna cu schimbarile viitoare ale cadrului legislativ, in special prin explorarea un mediu nou si posibilitati pe termen lung pentru solutii la provocarile legate de oferta si de cerere. 1. INTRODUCERE Productia ecologica este un sistem global de gestiune agricola si de productie alimentara care…
Dieta de detoxifiere cu fructe si legume crude, in special perioadele de monofruct (dieta cu pepene a verii) ne-a adus in viata nenumarate lectii, unele anticipate (stiam deja de reactiile tip ”curatenie” la nivel fizic sau emotional), dar si altele neasteptate. Una dintre lectiile dietei de detoxifiere a fost SIMPLIFICAREA. Cand mananci cateva zile la…
Merele si rosiile sunt primele pe lista fructelor si legumelor care contin cele mai multe pesticide. Un sfert din produsele vandute clientilor contin reziduuri de pesticide, spun inspectorii sanitar-veterinari. Importurile masive de fructe si legume de peste granita contribuie la aceasta statistica negativa, pentru ca mancam produse cultivate in pamant romanesc doar sase luni pe…
Din magazinele bucurestene cu produse naturale nu lipsesc gemurile fara conservanti, delicatese care atrag cumparatorul dornic sa consume alimente sanatoase Piata romaneasca are ce oferi, iar producatorii ascund secrete ale retetelor autentice, preluate din mosi stramosi. Sa nu te mire daca pe langa clasicul gem de nuca, cirese sau capsuni, vei gasi si borcane in…
Producatorii de alimente sunt obligati sa specifice pe eticheta unele caracteristici, de aceea pe fructe si legume ar trebui sa gasim o eticheta cu un cod si cateva date ale producatorului. Aceste etichete se gasesc fie pe lotul de alimente, fie pe fiecare bucata in parte. Un exemplu sunt etichetele de pe banane, portocale, mango…
A mesteca guma pare un obicei destul de inofensiv, dar studiile mai recente arata ca el poate avea consecinte nocive asupra sanatatii, in mod direct sau indirect. Iata 5 dintre aceste posibile efecte daunatoare ale consumului de guma de mestecat: Mananci mai putine fructe si legume si mai multa “junk food” Circula ideea ca a…
Orice progres stiintific poate deschide cutia Pandorei, care mai bine ar ramanea inchisa. In ceea ce priveste sectorul agricol, pesticidele ajuta de a alimenta intreaga lume, mentinerea profitabilitatii ridicate si a preturilor mici. Insa, aceasta este doar o parte din poveste. Mai intai de toate, din alt punct de vedere, pesticidele prin natura lor sunt…
Calugarii de la manastirea „Nasterea Domnului” din satul Zabriceni, raionul Edinet comercializeaza on-line fructe si legume de sezon, paine, lactate, carne, oua, miere si ceai. Toata oferta din magazinul online este cultivata si produsa de catre fetele bisericesti si are acreditare bio. Manastirea „Nasterea Domnului” din Zabriceni, Edinet, se afla la o margine de padure….
Proprietarii de dacea (este un anumit tip de locuinta folosita pe post de casa de vacanta in Rusia) sunt un exemplu pentru toata lumea. Metodele aplicate de gospodarire pot fi numite un adevarat sistem de fermieri, spre deosebire de fermierii occidentali industrializati si chimizati. Expertii internationali recomanda metodele de cultivare intensiva a produselor ecologice pentru…
Produsele ecologice au reusit sa isi gaseasca drumul in comertul conventional, astfel incat sunt acum vandute in supermarket-urile si magazinele bio din capitala Cehiei. Insa mai exista un alt tip de comert cu produse ecologice, acestea fiind oferite in tot mai multe hoteluri, cofetarii si cafenele din Praga. De asemena au aparut o serie de…
Suntem “setati” sa ne hranim cu ierburi si legume sau cu fripturi suculente? Aceasta e dilema care a dat nastere disputei fara final intre vegetarieni si carnivori, in care primii par sa castige teren. Una dintre cartile de capatai ale vegetarienilor este “Studiul China”, publicata in 2005. Volumul e o sentinta de cancer data tuturor…
Oameni de stiinta, specialisti in domeniul sanatatii si medici practicieni din intreaga lume s-au reunit incepand, la Sydney, la conferinta stiintifica WineHealth 2013 pentru a discuta despre impactul consumului de vin asupra sanatatii. Conferinta, care va dura trei zile, le ofera expertilor din intreaga lume posibilitatea de a analiza dovezile epidemiologice privind efectele vinului ca…
Primaria Municipiului Medgidia a incheiat un parteneriat cu Fundatia „PRAIS Corporate Communications” in decembrie 2012, parteneriat ce a avut ca scop implementarea proiectului european” Cresterea consumului de fructe si legume proaspete in randul grupurilor vulnerabile „sub sloganul „Mai mult gust mai multa savoare”. Fundatia „PRAIS Corporate Communications” a coordonat implementarea proiectului in Romania cu sprijinul…
Gigantul american Monsanto, specializat in productia de seminte modificate genetic, a realizat anul trecut exporturi in valoare de 60 milioane de dolari din Romania. „Suntem cel mai mare exportator de samanta certificata al Romaniei. Anul trecut, din ceeea ce s-a produs la nivel local, exporturile au reprezentat 80%, destinatia fiind state membre UE si tari…
Organismele modificate genetic (OMG) dauneaza grav sanatatii, potrivit activistilor care militeaza pentru interzicerea cultivarii acestora in Romania. Reprezentantii unor patronate din agricultura sustin insa ca oricum consumam in fiecare zi produse care contin, de exemplu, soia modificata genetic, numai ca aceasta nu mai este produsa pe plan local, ci importata din America. Sunt OMG-urile un…
Lista fructelor si a legumelor cu cele mai multe pesticide, realizata in fiecare an de o agentie nonprofit din Statele Unite ale Americii, ofera o noua perspectiva asupra unor alimente considerate printre cele mai sanatoase din consumul zilnic. „Duzina murdara”, care face parte din Ghidul anual al cumparatorului pentru pesticidele din produse, realizat de agentia…
Comisia Europeana a solicitat oficial Guvernului roman informatii despre conditiile oferite animalelor salbatice in gradinile zoo de la noi din tara, fiind vizate indeosebi felinele mari de la Craiova si elefantul Tania de la Targu-Mures. Comisia Europeana, ingrijorata de gradinile zoo romanesti. Sunt vizate felinele mari de la Craiova si elefantul Tania de la Targu-Mures…
60 de tone de macrou cu paraziti si zece tone de ardei si pere contaminate au ajuns in magazinele din tara Habar nu avem ce mancam! Zeci de tone de peste congelat infestat cu paraziti, dar si fructe si legume contaminate cu pesticide au ajuns in magazinele din Romania. Grav este ca o parte din…
Iti doresti sa elimini riscul de a dezvolta o forma de cancer, vrei sa cheltuiesti mai putin atunci cand mergi la supermarket si in principiu, iti doresti o viata mult mai sanatoasa? Nimic mai simplu! Iata cateva dintre motivele cele mai intemeiate pentru care si tu ar trebui sa devii vegetarian! Nu poti concepe ca…
Iarna, mai mult ca oricand, avem nevoie de fructe si legume nepreparate termic pentru a nu risca o carenta de vitamine si minerale, ce isi va pune amprenta asupra starii de bine. Pentru ca tot ceea ce inseamna vegetale proaspete si naturale sunt destul de greu de procurat sau se vand lapreturi mari, poti apela cu…
Conform Institului National de Cancer, unul din 2 adulti vor face cancer in timpul vietii. Iata care sunt cele mai eficiente metode care va feresc de cancer. 1. Consumati fructe si legume cultivate organic Numeroase studii au demonstrat ca vegetalele sunt principalii inamici ai cancerului din mai multe motive. Fitochimicalele din varza, brocoli, conopida reduc…
Exista o multime de mituri si de conceptii gresite in ce ii priveste pe vegetarieni. Filosofia se poate extinde dincolo de farfurie, pana la evitarea completa a tuturor produselor de origine animala, inclusiv cele folosite in confectionarea hainelor, precum lana sau penele. Potrivit unui articol aparut pe site-ul rd.com, exista o serie de mituri care…
Sa traiesti in marile orase nu este niciun atu pentru sanatatea pielii. Tenul este zilnic agresat de factori externi si, cu timpul, fara o ingrijire atenta, se degradeaza considerabil. Dr. Oana Spanu, medic specialist dermatolog (foto), ne explica cum actioneaza factorul poluare asupra pielii noastre si cum putem preveni si trata complicatiile. Ce efecte are…
Diferentele bruste de temperatura care survin la schimbarea anotimpurilor solicita corpului un efort de adaptare. Acesta dureaza aproximativ doua saptamani, timp in care intervine dereglarea metabolismului, iar slabirea fizica duce la o scadere a sistemului imunitar. In aceste momente, principalii dusmani ai organismului sunt radicalii liberi, care pot fi combatuti doar cu ajutorul antioxidantilor. Actiunea…
O serie de studii efectuate recent demonstreaza ca persoanele care consuma in mod regulat legumesi fructe dezvolta un comportament diferit fata de cele care consuma putine astfel de alimente. Cercetatorii au descoperit ca un consum regulat de legume si fructe genereaza un comportament mult mai optimist pentru persoanele care au in meniul zilnic suficiente plante sau produse vegetale. Potrivit ultimelor studii, un…
Vreti sa mancati sanatos? Va doriti cosmetice naturale? Aveti copii si sunteti atenti ca hrana lor sa nu contina aditivi periculosi? Daca da, ar fi bine sa dati o fuga pana la Biostil, magazinul de produse ecologice deschis in centrul Pitestiului! Comenzile pot fi facute, de asemenea, on-line si telefonic. „Magazinul cu produse ecologice care…
Consumul de fibre, ceaiurile cu proprietati diuretice, masajul si sauna sunt trei dintre metodele care va pot asigura succesul. In plus, eliminati tigarile, alcoolul, cafeaua, grasimile saturate si dulciurile, reduceti utilizarea produselor chimice pentru curatenie si ingrijire personala si inlocuiti-le cu alternative natural Senzatia de oboseala, nervozitatea, greata, problemele de digestie, acneea, pofta de dulciuri…
Salajul a devenit unul dintre cei mai importanti producatori de fructe ecologice din tara noastra. Marea problema a producatorilor ramane insa lipsa culturii pentru consumul unor astfel de produse si preturile mai mari. Daca este pus sa aleaga intre un mar mare, puternic colorat si placut la aspect si un fruct ramolit, plin cu pete,…
Romanii mananca 80% din import Cele mai afectate sunt strugurii (71% nivel de contaminare), bananele (56%), ardeiul gras (46%) Produsele alimentare de pe piata europeana contin 354 de pesticide diferite, iar cinci, cele mai folosite dintre acestea, sunt clasificate la categoria de risc de mutatii, cancer sau dereglari hormonale. Informatiile provin de la Pesticide Action…
Nutritionistul Lygia Alexandrescu recomanda, pe perioada Postului Craciunului, consumul de fructe si legume locale, care sa nu fie insa preparate in ulei, cu exces de sare sau cu pliculete cu condimente pentru mai mult gust. Totodata, ea atrage atentia ca nu trebuie combinate cerealele cu laptele de soia. Lygia Alexandrescu a precizat pentru agentia Mediafax…
