
Vine foametea mondiala. Cu totii vom manca insecte?
Reprezentanta din India a Organizatiei pentru Alimentatie si Agricultura (FAO) din cadrul Natiunilor Unite a avertizat ca, peste 50 de ani, ne vom confrunta cu o foamete mondiala. Speriati de aceste previziuni sumbre, cercetatorii indieni au inceput experimentele cu o noua sursa de proteine, insectele. „In prezent, lucram foarte mult la capitolul insecte comestibile”, spune…