Compania Apidava, www.apidava.ro, condusa de Dl Victor Mates a devenit procesator de miere certificat ecologic din anul 2007, odata cu obtinerea certificatului de producator ecologic a peste 40 de apicultori din 5 judete. – Desi in anul 2007 piata produselor ecologice in Romania, parea o piata fara clienti, si nu-mi era deloc clar in ce…
Mierea ecologica este in primul rand o miere obtinuta intr-o zona nepoluata, certificata ecologic. Albinele zboara doar pe 3 – 5 km in jurul stupului, astfel ca certificatorul verifica acea zona: sa nu existe surse de poluare industriala, sa nu se cultive nimic pe acea suprafata care sa necesite stropirea cu pesticite / insecticide, sursele…
AFACERE ANEMICA – Apicultorii – subventii conditionate si concurenta chinezeasca
Pentru a deveni eco, un apicultor trebuie sa-si inregistreze activitatea la Ministerul Agriculturii, sa incheie un contract cu unul din cele 15 organisme de inspectie si certificare acreditate, dar si sa respecte reguli de productie specifice.
